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匠心傳承,薪火相傳 | 重慶陳遠光師門第六批弟子拜師儀式圓滿舉行

作者:本網編輯部 來源:舌尖上的重慶網 時間:2022-07-04


本網訊 7月1日,全國人民喜迎七一建黨節,慶祝中國共產黨成立101周年;慶祝香港回歸25周年。    

這一天, “在重慶,有這樣的一位老師,一生都在為酒店餐飲行業事業辛勤耕耘,演繹經典傳奇。他是一位德高望重的長者,亦是一位精彩的“80后”,他就是陳遠光老師。”   

當日上午,匠心傳承,逐夢前行--重慶陳遠光師門第六批弟子拜師儀式,在渝北區新華酒店圓滿舉行。   

         

市商務委巡視員劉天高講話,重慶市胡曉華川菜文化發展基金會理事長胡曉華、重慶市烹飪協會副秘書長彭渝麗,重慶市巴中商會會長、渝北區酒店餐飲行業協會會長王曉明,資深餐飲文化策劃專家劉可、李盛開等相關領導、商協會相關負責人、新媒體單位和企業代表負責人共計80余人見證了本次活動。  
 

據悉,拜師儀式開始時,全體起立,奏唱國歌。并遵循傳統收徒禮儀,新入門弟子許諾、曾憲林、楊強、李壽華、李光躍五名分別送上拜師帖、向恩師敬茶、跪拜,陳遠光恩師訓話、回師帖、贈送傳承信物等步驟完成,這種" 傳幫帶"的方式,把恩師做人做事風格,口授技藝等傳承后輩,弘揚工匠精神,薪火相傳。    

       

陳遠光致答謝詞時表示,經歷幾十年來的風風雨雨,不忘初心,“永遠跟黨走!”以畢生之精力,致力于餐飲技藝,融入不同業態,較好發揮所長,和而不同,融合發展。希望弟子們以《弟子規》為榜樣,團結友邦,應盡社會之責,不能妄自菲薄,匠心傳承,逐夢前行。

 

來源:舌尖上的重慶網微信公眾號(sjsdcq)
 

 

 

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