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頤和人家美食園,讓你回到了“快樂老家”

              本網訊   近日,重慶吃貨推薦頤和人家美食園,距離沙坪壩三峽廣場僅8公里,處于歌樂山腹地,天池環繞,依山傍水,擁有負氧離子含量高達1500個/立方米!...[查看詳情]

鑫緣至尊總經理趙偉:其人其事

                原標題:“江北嘴人物志”之趙偉趙偉:20年匠心筑夢的職業餐飲人      有那么一群人,他們用汗水見證著江北嘴的變遷,他們用努力助推著江北嘴的發展...[查看詳情]

浩瀚花香谷慢咖啡茶餐廳

                          (圖片資料)      浩瀚花香谷慢咖啡茶餐廳,位于重慶市沙坪壩中梁鎮新發村國際慢城太寺埡森林公園內慢咖啡城二樓,作為“浩...[查看詳情]

萬強:重慶四村魚莊總經理

         萬強:重慶四村魚莊總店總經理     特色鍋底:香辣鍋火鍋魚   生態魚類:花鰱、羅非魚等品種多 總店地址:江北區北濱路大石壩街前衛江畔小區旁邊(大石...[查看詳情]

金偉:有話要說,新概念來鳳魚就是這個味!

秀美綠城,潺潺流水,璧山人用“工匠精神”用心用情繡出這座城的“小而美”。 城市是文化的載體。璧山自唐至德二年(757年)建縣,距今已有整整1260年的歷史。歲月漫漫,悠悠千年,通過一代代璧山人的建設,這座“小城...[查看詳情]

中國飲食文化烹飪大師 --侯方榮

【瀘州餐飲交流】 侯方榮:四川省瀘州市敘永縣人、中共黨員四川烹飪協會會員、廚星倶樂部會員、現任日本株式會社川鄉閣社長,中國飲食文化烹飪大師。   個人格言:只有傳統,沒有正宗,物無定味,烹無定法,適口者珍,就是川...[查看詳情]

中國國宴傳承人—陳壽權

【瀘州餐飲交流】 【陳壽權】中國國宴傳承人,中國金牌總廚、中國名廚、中國烹飪名師、中式烹調一級技師,餐飲經理人、中國美食營養師、食品檢驗師。     【學習經歷】 1、曾在北京人民大會堂學習。   ...[查看詳情]

網上江湖菜微信公眾號

  網友問:網上江湖菜微信公眾號能不能具體說說表達什么意思。 【網上江湖菜】答:借助“互聯網+”,依托《舌尖上的重慶》官網(網址為www.ku029.com.cn,www.舌尖上的重慶.com)資源優勢,由謀賽公司運營的“網上江湖菜”...[查看詳情]

水草豐美 養不出好吃的羊

     在很多產羊區,人們心目中最好的羊,自然都產自家鄉的某個地方,然而,他們對什么地方出好羊,整體看法卻出奇的一致:     最好的羊不是出產自水草豐茂的草原,甚至越是水草豐美的地區,羊肉的風味就相對越差,最好的羊...[查看詳情]

你不知道的”新概念吊鍋魚“

     2017年12月20日,由渝北區商務局、市食品藥品監督管理局渝北分局、渝北區人力社保局、渝北區工商聯總商會、渝北區總工會、渝北區婦聯的大力支持下,由渝北區餐飲住宿行業協會主辦、禧滿鴻福酒店協辦的“慶祝渝北‘中國水煮魚之鄉&...[查看詳情]

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